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8月可种植,只有1毛一斤,却被种植7千年,人称“神菜”

2020-07-31 00:00:00    来源:    点击:57   

     虽然是夏季,气温也十分的高,可对于一些需要高温来生长的植物来说,这季节可是非常好的壮大自己的时机。就比如水稻,7-8月,正是它生长最为关键的时刻,这时候在管理上就要更加的上心了。不仅是水稻,还有很多的植物都在疯狂的生长着,同时还有一些在秋季生长的植物,在7-8月的时候,正在悄悄的发芽蓄势着,等待凉爽的气温到来。

      今天咱们就来说一种农作物,8月可以种植,只有1毛钱一斤,却被种植了7千年,人称“神菜”。

 

         这就是白菜,对于白菜人们再熟悉不过了,直接肉丝炒白菜,粉条猪肉白菜,还有就是东北朝鲜族的辣白菜,对于人们来说是非常的熟悉。特别是在北方的冬季,儿时的时候几乎会吃一个冬季的白菜,人们买白菜都是几百斤一买的,深怕一个冬季的时候不够吃,买回来后一部分进行腌制,还有一部分藏起来,吃的时候拿一棵出来就可以了。

 

         白菜,在我国可是有将近7000年的历史了,可谓是一种种植历史悠久的农作物了,这么多年的历史,人们不仅没有厌恶它,而且还那么喜欢它,甚至在古代的时候,将它称为神菜,这还是有原因的,白菜中含有很多的粗纤维,是一种不错的粗粮食物,还含有多种的维生素和微量元素,对于减肥也具有重要的意义,有研究表明,白菜还有一定的防癌抗癌作用。自古以来,人们就说多吃白菜益处多多,也就有了神菜这个称呼。

         农民会在7月过后,就开始撒白菜种子,然后让它静静的发芽,等待气温逐渐下降的时候,慢慢的生长出来,把一些多余的幼苗去除之后,留下来的白菜苗就能生长到秋冬季节上市了。要是早一点的时候,7月底就可以种植了,正常的情况下,都是8月份种植,正好能赶上冬季大雪覆盖之前收割。


         在南方地区,一般都是想吃的时候,就去地里割一棵,因为在南方偶尔的一场雪,是不会伤害白菜的,更别说每天的浓霜更加的不会伤害它了。所以在南方,人们不需要大量的存储白菜的。对于种植白菜的农户来说,白菜真的是白菜价格,有时候收购的价格只有1毛左右,笔者记得最低的时候,只有7分钱一斤,相比人们喜欢吃白菜的热度来说,白菜的价格却十分的低廉。

 

         这可能也就是北方的人们一次性能购买大量的白菜,即使吃不完,在天气回暖的时候,把它们扔掉也不可惜的缘故吧。虽然是神菜,却价格十分的低廉,您有想到过这个价格吗?

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